联合开展专项检查 维护肉品市场安全
来源: 辽宁长安网 发布时间：2024-07-02 作者：佚名
辽宁长安网讯日前，为了保证营口市节日市场的肉品安全，营口市农业综合行政执法队会同营口市市场监督管理局联合对市区内重点农贸市场、大型超市的肉品经营场所进行了联合专项检查。
1月17日，联合检查组对全都有超市、奥林市场、通惠门农贸市场的猪、牛、禽等肉品经营场所进行了检查，重点查验经销肉品进货渠道是否正规，是否有肉品品质检验合格证、动物检疫合格证明；猪胴体是否有肉品品质检验合格印讫及动物检疫合格印讫。重点检查是否有私屠滥宰的肉品混入市场和“白条肉”“注水肉”以及从走私渠道进入市场的冷冻肉禽制品等。
通过检查，市场销售肉品均来自正规渠道，肉品品质普遍较好，未发现“注水注药”“病死肉”和私屠滥宰肉上市现象。同时，通过营口电视台对畜禽屠宰相关法律、法规及鉴别肉品品质知识向广大市民进行了宣传。
编辑：沙兴淼
校对：刘清
责编：梁健
审核：杜洪宇
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